O poder da maçã !

Oiiii para vocês, tudo bem ? Espero que sim ... hoje trouxe mais post falando de um alimento saudável, vou falar da maçã, quem gosta ? Resolvi escrever porque minha mãe fez um doce tão bom, como sempre faço, vou contar o que de bom essa fruta tem e quais benefícios podemos obter, prometo fazer um post pequeno e objetivo ! rsrsrs =D
Existem mais de 7.500 espécies de maçãs no mundo todo, no Brasil tem diversas variedades sendo as mais conhecidas:  red, verde, mel rose ,gala, fuji...  essas duas últimas são 90% de toda produção nacional, em cada 100 gramas ou uma unidade, tem em média 1,5 g de fibras e 55 calorias.

Nutrientes que encontramos são: vitaminas do complexo B (B1, B2), vitamina C, mineral, potássio, niacina, ferro e fósforo, e na casca encontramos a pectina.

Em relação aos benefícios podemos dizer que a maçã é um santo remédio, a pectina é eficaz no combate contra o colesterol e diabetes, a maçã é uma fruta adstringente que ajuda a limpar as cordas vocais e garganta ( já notou que os cantores sempre gostam de consumir uma maçã antes dos shows ? ), ela tem ação anti inflamatória e seus fitonutrientes flavonóides e taninos (são antioxidantes) combatem os radicais livres, diminuem o envelhecimento precoce e prevenção do câncer de cólon, de próstata e de mama. As vitaminas do complexo B contribuem para o bom funcionamento do sistema nervoso. Previne AVC e ainda ajuda a evitar doenças como Alzheimer e Parkinson. Para o sistema respiratório age protegendo os pulmões, quem come pelo menos cinco maçãs por semana diminui os riscos de doenças respiratórias e ajuda combater a asma. Protege o estômago, pois possui substâncias cicatrizantes, ótima para quem sofre com equimoses, sangramento das gengivas, azias, gastrites e úlceras, além de auxiliar no funcionamento do intestino. Atua também na prevenção de cáries, o sumo da fruta pode matar até 80% dos germes que causam as cáries (legal né ?). As vitaminas do complexo B trabalham em favor de nossa pele, cabelos e regula nosso organismo, para quem está fazendo dieta, além de ser uma fruta pouco calórica, também produz saciedade, podendo ser um lanchinho entre as refeições.

Podemos usar em nosso dia a dia em forma de :

Chá  Eu gosto de tomar a noite, mas pode ser usado a qualquer momento do dia:
Tem efeito calmante, antiviral, diurético e hidrata o organismo.

Vinagre: Ótimo para digestão e ainda age como antioxidante.

Suco: Refrescante, diurético, pode ser misturado com outras frutas, com cenoura é um ótimo anti ressaca.


Há diversas receitas deliciosas para se fazer com a fruta, tortas, bolos, geleias, doces...
HUM lembram o doce que eu disse que deu a ideia do post ? 
Olha ele aí, é um doce de maçã com calda de maracujá ...

O maracujá deu um toque interessante, pois não deixou enjoativo o doce.

Nesse doce foram usadas oito maçãs, 1 xícara de chá de açúcar (mas você pode por a seu gosto), a calda de maracujá (feita com um maracujá pequeno, um pouco de água e se quiser um pouco de açúcar para dar consistência). Também tem canela, cravos e anilina amarela para dar a cor.

As maçãs foram cortadas em cubinhos, colocadas em uma panela com o açúcar e os cravos, e depois de uns minutinhos na fervura para cozinhá-las sem desmanchar, foi misturada a calda de maracujá. Depois só colocar em um recipiente e acrescentar um pouco de canela em pó. Uma sobremesa deliciosa e fácil .... Até mais pessoal, espero que tenham gostado desse post, beijos !







55 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. :D
    Amo maçã faço doces toda hora. Lendo o post lembrei do meu Pai que vive falando dos benefícios da maçã.
    Realmente é ótima e melhor que muito medicamento por ai.
    Bjão!

    http://doce-style.blogspot.com

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    1. eu tbm gosto de maçã, quando fico doente é a única fruta que consigo comer hehe
      bjoks

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  3. Ih preciso fugir desse doce e pela cara dele está delicioso né :( mas voltando ao fato de ter que fugir dele, sou alergica a maracujá =/
    Aqui em casa usamos o vinagre de maçã e eu costumo comer maçã até demais rsss
    Vou passar essa receita pra minha mãe, ela curte doces e pode comer maracujá =P
    Maçã previne cáries, será q é por isso que nunca tive cárie? Pois se deixar como maçã TODA HORA rss

    bjooo <3

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    1. hahaha ai Barbara, vc é a primeira pessoa que ouço falar que tem alergia a maracujá, mas que bom que gosta de maçã, pois faz muito bem à saúde =D bjoks

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  4. Muito legal saber dos benefícios da maçã,a minha preferida é a gala.
    Não gosto muito do doce de maçã,minha mãe faz para ela..bjs
    http://megapracima.blogspot.com.br/

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    1. ah eu gosto muito de maçã verde, gala, todas rsrsrsrs
      bjoks

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  5. Ahhh que legal o post, eu amo amo maçã!
    E os doces são melhores ainda, adorava quando era criança de comer raspadinha hahaha
    beijos
    www.makeupandgeek.com.br

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    1. éeeee verdade, aquela raspinha que toda mãe dá para as crianças hehe lembrei dos meus tempos agora tbm, acho que de maçã a maioria gosta né, é uma fruta bem popular ! bjoks

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  6. Eu gosto de maçã, porém para comer somente a fruta eu opto pela verde. A maçã vermelha não me desce. Mas engraçado que eu tomo e como doces com a maçã vermelha.
    Adorei o post, super bem informativo.
    Grande beijo,
    Gabrielle Garcia. - Blog ABCD dos Livros
    http://abcddolivro.blogspot.com.br/

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    1. engraçado mesmo, mas eu tbm tenho um problema com maçãs, que é a casca, justamente o que tem a tal pectina eu tiro ¬¬ kkkk mas a da maçã verde eu consigo comer de boa, da maçã vermelha não me desce a casca, acho q é o costume, se eu não estiver em casa como na boa, mas em casa lá vou eu descascar =D bjoks

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  7. nossa amo maça todo dia levo uma para o trabalho para comer no lanche, não fico se, e realmente ela tem muitos beneficios

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    1. bom né ? acho um lanche perfeito, principalmente pra quem está d dieta, é super saudável e evita da gente comer besteirinhas rs ! bjoks

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  8. Acho que já falei em algum post seu que sou péssima para comer frutas.
    Sou daquelas que ama o suco mas odeia a fruta, ou amo a fruta e odeio o suco, com a maça eu sou assim não curto muito a fruta em si, mas o suco dela ai meu Deus é tudo de bom.Não conhecia os benefícios dela.
    Bjos
    http://soelassentendem.blogspot.com.br/

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    1. Pois é, eu t entendo kkkk eu já não gosto do suco de maçã, gosto da fruta ... mas o importante é consumir d alguma forma, acho maçã uma fruta legal e é bem popular, a gente tem um remédio em casa e muitas vezes nem sabe rs bjoks

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  9. adoro maças sempre na parte da manha como uma para limpar as cordas vocais e antes mesmo da aula de canto. o post e bem informativo beijos

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    1. Tu canta ? oxe que legal !!! Então Renata, apesar d eu não cantar, eu sinto que minha garganta, cordas vocais realmente ficam limpas, sem pigarros, muito bom tudo que a maçã nos oferece ! bjos

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  10. Amo maçã se pudesse só comeria maçã e uva, mas prefiro imatura mesmo sem ser em receitas, mas tem sempre uma receita que deixa água na boca neh! bjos!

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    1. Não sou muito fã de uva por causa dos caroços kkkkk , mas eu tbm prefiro comer a fruta... mas sempre tem uma receitinha q a gente realmente gosta. bjos

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  11. Eu amo maça, bem durinha sabe, quando esta meio amassadinha eu não como (enjoaadaaa haha), adoro comer com canela, fica uma delicia! E ela é cheia de nutrientes né, eu nem sabia disso tudo não, por isso adoro esses posts :D

    Beijos :**

    www.nathaliamattis.com

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    1. ah Nathália, eu sou curiosa ... eu gosto d saber o que os alimentos tem kkk e eu tbm sou enjoada, não como se tiver amassadinhos tbm, eu retiro a casca toda kkkkk logo o q tem pectina.

      bjoks

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  12. Está aí uma das frutas que eu mais gosto... Maçã. Mesmo eu não comendo muito kk'
    Olha, vou te contar, eu não sabia desses benefícios. Nunca parei para procurar ou pensar. Eu só como e pronto! rs
    Mas maçã pra mim tem que ser somente ela. Odeio em doces, sucos... Só em Vitamina *-* Minha mãe já fez suco de maçã e eu quase vomitei só em ver a cara :S

    http://agindodiferente.blogspot.com.br/

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    1. kkk é por isso q faço esses posts, eu acho q devemos saber mais a fundo sobre o q consumimos, então ...eu tbm não gosto do suco, vitamina eu gosto =D bjos Danie

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  13. Lindo post, mais lendo ele não posso comer maça até faz tempo que eu não como pois me intestino é preso comendo maça eu fico sem fazer o numero dois a dias.

    Lindo post, obrigado por comentar no blog
    http://heyraah.blogspot.com.br/
    beijocas

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    1. Caramba =/ então maçã não é boa ideia pra vc não, sabe realmente maçã prende um pouco, tanto que em casos d diarreias é sempre recomendado comer maçã, até pq ela limpa as impurezas, ajuda a restabelecer todo sistema. bjoks

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  14. adoro comer maçã, os doces são os melhores, e nessa época do ano as maçã do amor são uma delícia né? gosto também de torta de maçã humm muito bom
    beijos

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    1. torta é muito bom =D delícias ai ai bjos

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  15. amoo maça, minha fruta preferida <3
    bjooos

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    1. uhul, tbm é a minha, todo dia como uma kk bjos

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  16. Não gosto de maçã,mas como você disse,ela é ótima para as cordas vocais e como eu canto na igreja procuro sempre consumir a fruta mesmo sem querer....E ajuda muito mesmo...
    Quanto ao colesterol eu não sabia,achei ótimo,pois o meu estava um pouco acima,mas já voltou ao normal,e consumindo a maçã vai me ajudar muito a manter....
    Bjs...

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    1. vai ajudar sim a manter seu colesterol controladinho, vc não gosta , mas pelo menos faz bem né rs bjoks

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  17. Eu amooooo maçã, mas aquela mais durinha sabe?
    Tbm amo tudo que vai maçã: suco, vinagre, chá é minha fruta preferida.
    bjcas
    http://estou-crescendo.blogspot.com.br/

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    1. sei sim, tbm gosto dela bem durinha, bom que é uma fruta gostosa e faz bem pra várias doenças, prevenindo outras futuras =D bjoks

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  18. A maçã é a fruta preferida dos meus sobrinhos ... Eu gosto muito de maçã também , o chã é uma delícia né?
    Eu nunca comi esse doce e parece delicioso, anotei a receita!! ;)

    lisa-more.blogspot.ch
    As aventuras de uma recém-casada em outro país.

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    1. difícil encontrar crianças q não gostam d maçã, até pq desde bebês é a fruta mais usada né rs olha esse doce é uma invenção da minha mãe, mas ficou bom, o maracujá deu um toque mais cítrico rs bjoks

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  19. Realmente maçã é bom para várias coisas, a nutricionista sempre fala pra eu cozinhar na água sem açúcar, é ótimo para matar a vontade de doce sem muitas calorias! Adorei o post bjos

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    1. verdade, ela aumenta a saciedade, muito boa ! bjos

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  20. Agora entendi porque meu cabelo cresce tanto porque viyamina do complexo b ajuda no crescimento de cabelo e eu como muita maca amoo! ( nao so o cabelo c vc citou no post. Pele etc) previne cancer. Vale muito a pena comer essa vitamina para nos ajudar ate mesmo com nossa saude!!
    Bjis amei seu blog
    Franci

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    1. claro, serve pra muita coisa, e pra quem já gosta, é vantagem em dobro. obrigada pela visita, beijos

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    2. Suzi seguindo também ;)
      bjos

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  21. Eu adoro frutas recentemente até fiz um post lá no meu blog falando delas, e a maça não é diferente né?! quando sabemos dos benefícios de uma limento parece que comemos com muito mais gosto, adorei a resenha, e algumas informações foram novidade para mim, e o doce hummmmm só me deixou com água na boca, kkkkk


    www.feminices1000.com.br

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    1. Ah Ariane, eu gosto de saber dos benefícios e malefícios de tudo que como, muitas coisas sabemos que faz bem, mas não sabemos exatamente o que né ?! Uma alimentação saudável evita doenças, que evita gastar com remédios, que garante uma vida melhor \o/ bjoks

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  22. Adoro maça, oh frutinha boa de comer.
    Ótimas dicas flor.
    Beijos

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    1. é sempre um ótimo lanchinho né, tbm gosto. Beijos

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  23. É fabuloso .. mas não curto muito .. só como as vezes .. rs

    Roberta Aquino
    Diário de uma Princesa

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    1. rsrs já vale né, quem sabe sabendo todas as coisas boas, não se anima em comer mais ...
      bjos

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  24. Aí que tudo! Eu amo maçã..
    Beijos

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    1. Que bom, está contribuindo muito para a sua saúde, bjos

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  25. Chá de maçã é ótimo, amooo, esse doce me deixou com agua na boca huuummmm

    Beijos
    www.mariaulhoa.com

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    1. eu já não sou muito fã do chá, mas tomo ! Olha o doce estava bom rs
      bjos

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  26. Ola. Tudo bom? Maçã é uma das minhas frutas favoritas e não sabia de todos os benefícios dela, agora irei consumor muito mais.
    Adorei o post.
    Beijos

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    1. tudo ótimo Michelle, que bom que meu post acrescentou um pouco mais de saber, aproveite que já gosta da fruta, sua saúde agradece =d beijão

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  27. Aqui em casa todos gostamos de maça e minha sempre conta sobre beneficios, não dela com de outras frutas. Nunca imaginamos que algo tão pequeno e simples ser tão rico e melhor que muito medicamento.
    Bjos

    http://vaidosaborboleta.blogspot.com.br

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